Beste mensen,
Het wordt langzamerhand echt winter.
Afgelopen zaterdag zag de tuin er erg mooi uit met een klein laagje rijp. Wie weet ligt er komend weekend een laagje sneeuw, kunnen we prachtige foto’s maken.
De palmkool wordt door die kou steeds lekkerder.
Het is sowieso een koolsoort met een hele zachte smaak.
Door steeds de onderste bladeren te oogsten groeit hij door tot een echte “palm “.
Afgelopen jaar hebben we veel zaad geoogst van de palmkool van Bas, dus als je het leuk vindt er een paar te telen, laat het weten.
Het zaaien begint al in mei, het echte genieten ( oogsten ) vanaf de eerste koude nachten.
Winterse kruidencirkel
Vriendenpaal
Het was koud vrijdag op de tuin, toch is er flink gewerkt. Ben heeft eindelijk het bordje van Cirkel Hout,( het bedrijfje van Anja), op de vriendenpaal bevestigd. Anja heeft voor de tuin de bankbakken gemaakt van wijkhout en probeert ons op alle mogelijke manieren belangeloos te helpen.
ChuLan maakt veel werk van haar nieuwe bak, ze heeft nog knoflook kunnen planten, de bak lekker gevoed met verse compost en mooi afgedekt met bladeren.
Gelukkig kwam Robbert met koffie en Nicole met gloeiend hete chocolade melk, slagroom en een heerlijke speculaaspop.
Ook ChuLan trakteerde op lekkere peperkoek, kortom het was weer goed toeven op de Boschveldtuin.
Na de koffie en chocolademelk is er nog even flink doorgewerkt tot een uur of 4.
De compost hoop is weer goed omgezet, dat mocht ook wel want er lag een enorme berg pompoenschillen op.
In bijgaand filmpje kan je zien waar die vandaan kwamen, klik hier.
Vrijdag gaan we gewoon weer lekker verder met waar we gebleven waren.
Allemaal tot vrijdag, tuingroetjes,
Jeanne
