Rust in de natuur.
Beste mensen,
Deze periode van het jaar is een tijd van bezinning en van rust.
De natuur staat in een ruststand en ook wij zouden het wat rustiger aan moeten doen.
Gisteren tijdens ons overleg hebben we dan ook besloten om vrijdag 21, vrijdag 28 december en ook vrijdag 4 januari niet samen te tuinieren. Wil je toch lekker aan de gang, het poortje aan de kant van de Zernikestraat is altijd open en heb je vragen, mail of bel me.
Vanmorgen was ik al vroeg op de tuin, dankzij de vorst maakte ik deze foto van de berijpte palmkool. Dankzij de vorst wordt die steeds lekkerder. Palmkool ook wel Cavolo Nero genoemd is makkelijk te kweken. Niet te warm zaaien, kan dus al in maart/april, ruim uitplanten, je kan de bladeren heel lang tot ver in de winter blijven oogsten, de plant blijft doorgroeien. Heerlijk in de stamppot, als roerbakgroente of rauw in een smoothie.
Twee weken terug is er lekker gewerkt op de tuin, het was toen prachtig weer. Jaap is verder gegaan met het opschonen van de houtsnipperpaden, er zijn heel wat jonge eikenbomen uitgestoken, oude bramen en frambozenstruiken zijn weggeknipt en een filmploeg van de gemeente voor “de Meer dan Handen Vrijwilligersprijzen “kwam opnamen maken.
De overwinteringskist van de pomp staat nu in de BBS, ook de verfspullen van de tuin hebben daar een lekker warm plekje gekregen.
Vorige week hadden we pech met het weer, het regende behoorlijk, toch is Nicole nog verder gegaan met het opschonen van de paden en zij had lekkere pepernoten meegenomen voor bij de koffie. Daar hebben we in de keet dan ook wel van genoten.
De gemeente heeft die dag de heg weer bijgeplant, ziet er goed uit. Prachtig die goudkleurige herfsttooi.
Gisteren had ik een afspraak met Olga Broeders op de tuin, zij is een studente aan de kunstacademie St. Joost, zij wil stadsgroen met elkaar verbinden en verbroederen door vanuit al die tuinen Bosch bier te gaan brouwen. Zij gaat dat doen in samenwerking met brouwerij “D’n Droak “.
Toen ik op de tuin kwam schrok ik wel, want de grote paal van de mannetjes hop lag om, waarschijnlijk door de stevige storm van afgelopen zaterdag.
We zullen voor het groeiseizoen begint een nieuwe paal zetten, dan kan de hop weer groeien en kan Olga haar bier brouwen.
Dit is dus de laatste nieuwsbrief van 2018, vrijdag gaan we nog eens lekker aan de gang, we moeten stevig werken want het wordt koud, ik zal voor warme chocolade melk zorgen.
Heb je zondag 16 december zin in een leuk uitje, kijk eens op de facebook pagina van de Graafse Akker, zij nodigen ons allemaal uit voor hun Midwinterfeest, een feest met vuur, glühwein, warme chocomel, workshop buikdansen, midwinterwandeling en een ruil roulette.
Het begint om 15:00 uur en duurt tot 18:00 uur.
Je kan dan meteen zien waar onze watertank is gebleven.
Mensen tot vrijdag allemaal en als ik je niet meer zie, dan wens ik je nu alvast hele fijne feestdagen en een goed en groeizaam 2019.
Tuingroetjes, Jeanne
